Speisekarte Restaurant Golfpark

Freuen Sie sich auf exquisite, frisch für Sie zubereitete Speisen.

Suppen

BEEF TEA
Eierflädli 9.50
Mit Gin 12.50

KÜRBISCREMESUPPE
Kürbiskernen 11.00
2 Riesencrevetten 16.80

TAGESSUPPE
8.50

Kalte Vorspeisen

HIRSCHCARPACCIO
Granatapfel
Sbrinz
½ 22.50 | 32.50

FEURIGES TATAR
Pikante Hausspezialität
Brioche-Toast Butter
½ 24.50 | 34.50

HAUSGEBEIZTER LACHS "GRAVED"
Merrettichcrème
Brioche-Tost Butter
½ 22.00 | 32.00

 

Salate

BLATTSALAT
French / Italian Dressing
9.00

GEMISCHTER SALAT
French / Italian Dressing
12.00

NÜSSLISALAT
Ei 13.50
Ei Speck 16.50

NÜSSLISALAT
Kandierte Baumnüsse
Feigen
Italien Dressing
17.50

Warme Vorspeisen

WEINBERGSCHNEKEN
Hausgemachte Kräuterbutter
16.00

GRATINIERTE RIESENCREVETTEN
4 Riesencrevetten
Gratiniert Kräuterbutter
22.50

 

Pasta

SPAGHETTI ARRABIATA
Pikante Tomatensauce
21.00

SPAGHETTI AGLIO E OLIO CON PEPERONCINO
Knoblauch Peperoncini 21.00
6 Riesencrevetten 33.00

SPAGHETTI BOLOGNESE
Würzige Fleischsauce
23.00

Vegetarisch / Vegan

BLÄTTERTEIGPASTETLI
Pilzragout
Kräuter
29.00

TOFU GEMÜSE CURRY
Reis
26.00

Fischgerichte

SALATVARIATION ZANDERKNUSPERLI
Zanderfilet Bierteig
Sauce Tartar
28.50

FISH & CHIPS
Zürichsee Schwalenfilets gebacken
Tartarsauce
Pommes frites
34.50

RIESENCREVETTEN DIAVOLO
Knoblauch Peperoncini
Trockenreis
43.00

Fleischgerichte

KALBS CORDON BLEU
Pommes frites
43.00

KALBSSCHNITZEL WIENERART
Pommes frites
41.00

KALBSSTEAK MORCHELN
Rahmsauce
Butternudeln
52.00

PFEFFERSTEAK
Rindsfilet
grüne Pfefferrahmsauce
Pommes frites
150g 46.00 | 250g 62.00

SCHWEINSSCHNITZEL PANIERT
Pommes frites
29.50

ALS BEILAGE
Gemüsevariation
7.00

Fondue-Plausch

ab 2 Personen

FONDUE CHINOISE
à discrétion 52.00

FONDUE BACCHUS
à discrétion 52.00

FONDUE BOURGUIGNONNE
Rindsfilet 200g 58.00
Supplément Rindsfilet 100g 17.00

dazu servieren wir Ihnen
6 hausgemachte Saucen
8 verschiedene Beilagen
Pommes frites
Knoblauch Reis

EINSIEDLER KÄSEFONDUE
29.00

Degustationsmenü

NÜSSLISALAT
Kandierte Baumnüsse
Feigen
Italien Dressing

* * * * *

KÜRBISCREMESUPPE
Kürbiskernen

* * * * *

RINDSFILET & RIESENCREVETTEN
Rotweinsauce
Pommes allumettes

* * * * *

LAUWARME ZWETSCHGEN
Zimteis

4-Gang Menu 96.00

3-Gang Menu 84.00

Alle Preise in CHF inkl. 7.7% MwSt

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